安化黑茶無(wú)可“TEA”代 茶旅融合再譜新篇

近年來(lái)，湖南省安化縣委、縣政府緊扣“天下黑茶、神韻安化”主題，充分挖掘深厚的歷史人文底蘊(yùn)和豐富的旅游資源，堅(jiān)持茶旅文體康融合發(fā)展，在黑茶產(chǎn)業(yè)得以快速發(fā)展的同時(shí)，強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)文化、旅游、體育、康養(yǎng)（中醫(yī)藥）產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全力構(gòu)建“龍頭引領(lǐng)、雙核（黑茶小鎮(zhèn)旅游度假區(qū)、主要景區(qū)）互動(dòng)、多點(diǎn)支撐、區(qū)塊協(xié)同”的全域旅游新格局，演繹了“一片葉子”造福一方百姓的傳奇。今天，安化已成為全國(guó)聞名的茶鄉(xiāng)、“茶旅融合”發(fā)展的示范區(qū)。

健康茶生活喜迎八方客

茶鄉(xiāng)花?；ㄩ_(kāi)四季，萬(wàn)里茶道馬蹄聲聲。

年年中秋節(jié)，又見(jiàn)中秋月。今年中秋節(jié)，新建的安化云臺(tái)山星空露營(yíng)公園成為宜人的賞月勝地，大小不一的帳篷在公園內(nèi)有序搭建，為朦朧的夜色增添了幾分姿色。

夜幕拉開(kāi)，一輪玉盤(pán)悄然升起，高掛山間，云臺(tái)山光影斑斕、夜色撩人。習(xí)習(xí)清風(fēng)吹過(guò)碧綠茶田，送來(lái)陣陣茶香，不遠(yuǎn)處鳥(niǎo)兒輕啼與山林風(fēng)聲合奏，演繹大自然的絕妙神曲。

益陽(yáng)游客李先生一家在帳篷外支起餐桌，煮了杯黑茶，遙望皎潔月色輕嘆道：“快節(jié)奏的都市生活讓我們忘了本真，少了快樂(lè)。此情此景，讓人放松身心，擁抱自然，重歸自我。好久好久沒(méi)有這么輕松地欣賞月色了?！?

“2006年以來(lái)，安化堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，將茶旅產(chǎn)業(yè)確定為富民強(qiáng)縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷挖掘特色資源，深度推進(jìn)‘茶’為基礎(chǔ)、‘旅’為媒介、‘文’為內(nèi)涵、‘體’為活力、‘康’為延伸的融合發(fā)展新模式，打造了一批特色鮮明的網(wǎng)紅打卡地?！卑不h委書(shū)記石錄明對(duì)安化“茶旅文體康”融合發(fā)展如數(shù)家珍。

“來(lái)安化，必須感受一下我們安化24小時(shí)健康茶生活，喝的是黑茶，吃的是茶食，走的是茶道，賞的是茶故事。”為讓游客切身感受安化“茶旅文體康”融合發(fā)展的濃郁氛圍，2020年，安化發(fā)布“24小時(shí)健康茶生活”安化精品旅游線路，串聯(lián)起安化黑茶特色小鎮(zhèn)、安化云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)、中國(guó)黑茶博物館、中茶安化第一茶廠、白沙溪茶廠、中國(guó)梅山文化生態(tài)園等地，游客在這里可親身全面體驗(yàn)“美茶顏、品茶點(diǎn)、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事”為主題的安化24小時(shí)健康茶生活。

現(xiàn)在來(lái)安化旅游，可用黑茶元素的護(hù)膚水妝點(diǎn)芳容，品嘗20多種一口酥、蜜餞、曲奇等茶點(diǎn)，在“萬(wàn)里茶道”觀賞古樸茶作坊、茶亭，傾聽(tīng)馬幫的駝鈴聲，在茶園唱茶歌、茶調(diào)……

在安化，問(wèn)茶之行、尋茶之旅、品茶之路，令人流連忘返，“走茶馬古道，品安化黑茶”的游客日益增多，2021年，全縣年接待游客850萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)綜合收入90億元，安化茶旅產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近40萬(wàn)人。

茶旅融合擘畫(huà)新藍(lán)圖

安化因?yàn)橐黄~，有了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)；因?yàn)橐粋€(gè)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。據(jù)介紹，自2007年起，安化黑茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)快速發(fā)展的黃金期。到2021年，全縣茶園面積發(fā)展到36萬(wàn)畝，茶葉加工量增至8.5萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)230億元，茶葉加工企業(yè)共141家，年納稅近1.5億元，已累計(jì)納稅近16億元。安化把小茶葉做成了大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了黑茶領(lǐng)跑全國(guó)的矚目成就。

基于良好的黑茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，近年來(lái)，安化不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，借助旅游的綜合帶動(dòng)作用，以茶促旅，以旅興茶，以“黑茶+”的思路開(kāi)展跨界融合，著力推進(jìn)創(chuàng)新激發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力，打造“茶”為基礎(chǔ)、“旅”為媒介、“文”為內(nèi)涵、“體”為活力、“康”為延伸的茶旅文康融合發(fā)展新模式，全力延伸黑茶產(chǎn)業(yè)鏈條。

石錄明表示，安化要擔(dān)當(dāng)起“千億湘茶”領(lǐng)頭羊的重任，推動(dòng)建立安化黑茶產(chǎn)業(yè)三大體系，做好行業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)三篇文章，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)拓展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)，力爭(zhēng)將安化打造成世界黑茶之都。

在推進(jìn)茶旅融合的過(guò)程中，安化注重打造茶園觀光項(xiàng)目，推廣茶園景觀化，園中種花、園中設(shè)景，連續(xù)開(kāi)展最美茶園評(píng)選，打造出幾十座安化最美生態(tài)茶園。同時(shí)，著力推進(jìn)茶山、茶湖、茶帶、茶路建設(shè)，處處彰顯“茶”特色，形成“以點(diǎn)集群、連群成廊、走廊帶區(qū)、片區(qū)發(fā)展”的全景旅游體驗(yàn)格局。借助天然優(yōu)勢(shì)，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶園觀光、民俗風(fēng)情、林旅融合、森林康養(yǎng)等有機(jī)結(jié)合，大力推廣茶園景觀化，園中種花、園中設(shè)景，豐富茶旅內(nèi)涵，加深茶旅文體康產(chǎn)業(yè)融合。

2018年始，安化縣委、縣政府計(jì)劃用5年左右的時(shí)間，打造以資江水域及兩岸10個(gè)行政村規(guī)劃布局“一江四區(qū)，十里畫(huà)廊”，發(fā)展一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈完整、文化體驗(yàn)獨(dú)特、茶旅文康深度融合的特色小鎮(zhèn)。

安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為做好“地道安化茶”，安化縣一直堅(jiān)守“小塊茶園”理念，倡導(dǎo)“林中有茶、茶中有林”的生態(tài)茶園戰(zhàn)略，致力打造一萬(wàn)片綠色、有機(jī)、環(huán)保的小塊生態(tài)茶園。同時(shí)，安化將全力爭(zhēng)取茶鄉(xiāng)花海、中國(guó)梅山文化園創(chuàng)成國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，安化黑茶特色小鎮(zhèn)創(chuàng)成省級(jí)旅游度假區(qū)，催生一批文旅新業(yè)態(tài)，加快打造千億產(chǎn)業(yè)集群。

多方蓄力描繪新盛景

現(xiàn)在的安化，以黑茶為特色文旅業(yè)態(tài)日漸豐富，游玩體驗(yàn)項(xiàng)目層出不窮。

在安化黑茶國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園展示館，從黑茶的前世今生到今天的產(chǎn)業(yè)布局，從傳統(tǒng)的茶園管理到今天的數(shù)字化發(fā)展，從最初的發(fā)展到成為今天鄉(xiāng)村振興的主角，黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的故事一覽無(wú)余。

走進(jìn)安化，可以全面感受安化黑茶生產(chǎn)制作的全過(guò)程，體驗(yàn)傳統(tǒng)的制茶工藝；可以深入了解茶文化，學(xué)習(xí)茶道、花道、香道，欣賞茶藝；可以品飲陳年黑茶，品嘗特色茶食、茶點(diǎn)，感受安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變遷；可以入住當(dāng)?shù)孛袼?，欣賞小鎮(zhèn)夜景，享受獨(dú)特的冰磧巖溫泉，放松身心；可以欣賞大型實(shí)景舞臺(tái)劇《天下茶道》，馬幫帶著安化黑茶由安化啟程一步步踏出了茶馬古道，那段千百年前發(fā)生的故事躍于觀眾眼前，為游客與茶友奉上了一場(chǎng)視覺(jué)饕餮盛宴。

9月3日，在2022第十四屆湖南茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，安化縣一批茶旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目集中簽約，包括湖南芒果文旅投資有限公司、中國(guó)水利水電第八工程局有限公司等在內(nèi)的8家企業(yè)分別簽訂了投資協(xié)議和采購(gòu)協(xié)議，總金額8億元，為安化茶旅文體康產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展掀起了新一輪浪潮。

會(huì)上，還首發(fā)了安化黑茶公共文化IP體系和廣告語(yǔ)。IP形象由兩個(gè)組成，一個(gè)是以戰(zhàn)神蚩尤形象為創(chuàng)作來(lái)源，結(jié)合牛圖騰的符號(hào)，體現(xiàn)粗獷、健康的形態(tài)。另外一個(gè)以茶樹(shù)為造型，與主體形象進(jìn)行體態(tài)、性格的對(duì)比。根據(jù)這兩個(gè)形象，雙方還設(shè)計(jì)制作了符合現(xiàn)代年輕人喜好的系列動(dòng)畫(huà)和表情包等。作為IP體系的一部分，全新安化黑茶廣告語(yǔ)是通過(guò)線上征集評(píng)選而來(lái)。自2022年5月6日到2022年6月6日，官網(wǎng)平臺(tái)共收到10289條投稿，最后中選的廣告詞為“安化黑茶，無(wú)可TEA代?！?

石錄明表示，從2022年開(kāi)始，安化將全面建立“明白消費(fèi)、輕松購(gòu)買(mǎi)”三大體系制度，讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)，享受消費(fèi)樂(lè)趣。首先是建立品鑒體系制度，其次是建立價(jià)格體系和價(jià)格指數(shù)制度，最后是制訂全新的安化黑茶原料和成品茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在把控質(zhì)量、降低成本的同時(shí)，更便于消費(fèi)者選擇比較。

為促進(jìn)安化黑茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，充分發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用，今年5月，安化成立湖南安化黑茶集團(tuán)公司，由安化縣梅山城投集團(tuán)有限公司和安化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資公司聯(lián)合出資，打造融資平臺(tái)，為茶葉企業(yè)解決融資難問(wèn)題，把茶葉企業(yè)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)和產(chǎn)品有序歸集，以國(guó)企帶動(dòng)民企、以國(guó)資撬動(dòng)社會(huì)資本，探索混合所有制發(fā)展路徑和模式。對(duì)有較大規(guī)模、較強(qiáng)實(shí)力的企業(yè)進(jìn)行優(yōu)化組合，通過(guò)資產(chǎn)、產(chǎn)品、技術(shù)入股，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，力爭(zhēng)通過(guò)3至5年努力，實(shí)現(xiàn)上市目標(biāo)。

此外，安化將以茶為基、推進(jìn)多產(chǎn)融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓安化黑茶演化成為一種與文旅互為依托、高度融合的產(chǎn)品。安化將打造雪峰湖、茶馬古道、茶鄉(xiāng)花海、芙蓉山、安化黑茶特色小鎮(zhèn)等全國(guó)茶旅康養(yǎng)示范區(qū)。

“茶旅文體康融合，譜寫(xiě)秀美安化新篇章”。2022年益陽(yáng)市“文旅融合”發(fā)展大會(huì)將在安化召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)、全省的游客將來(lái)安化，感受安化的24小時(shí)健康茶生活，好客的安化人民正伸出熱情的雙手，歡迎全國(guó)愛(ài)茶人來(lái)安化感受安化之美、黑茶之趣。（劉剛貴 吉鳳英）

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